Artículos

Sabor madrileño: el cocido

Uno de los platos que define la gastronomía nacional es el cocido madrileño. Pocos guisos hay que hayan traspasado las fronteras locales con tanto éxito. Y se llama madrileño (ya desde el siglo XVII), porque en Madrid siempre se ha apreciado de forma especial, aunque los ingredientes con los que se cocina procedan de otros lugares. 

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De mesones por Madrid

Madrid siempre tuvo buenas ferias, ya desde Juan II de Castilla, padre de Isabel, sobre todo para comprar y vender cabras y ovejas. Y con las ferias acuden campesinos, mirones, pícaros y buhoneros, y todos necesitan comer. Y beber.

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Noticias de Madrid

  • Conferencia: El Mahabharata

    Nueva Acrópolis organizó durante el mes de octubre un ciclo de conferencias en conmemoración al 150 aniversario del nacimiento de Mahatma Gandhi. En esta ocasión hablamos de unos de los[…]

  • Exposición: Gandhi y la filosofía de la paz

    Nueva Acrópolis Madrid se ha unido a la conmemoración del 150 aniversario del nacimiento de Mahatma Gandhi con una exposición sobre este personaje tan influyente del s. XX. En ella[…]

Noticias España

Pensamiento del día

Un minuto que pasa es irrecuperable. Conociendo esto, ¿cómo podemos malgastar tantas horas?
Mahatma Gandhi

Revista Esfinge

  • Confucio: ¿educador o político?

    Confucio es una figura clave en la historia del pensamiento universal. A él le debemos la introducción del humanismo en la sociedad china, un siglo[…]
  • China y el taoísmo

    Es muy curioso comprobar cómo, en pleno periodo de crisis mundial, un país está acaparando el máximo interés por parte de todos, asombrados ante su[…]

Filosofía para la vida

  • Filosofía a la manera clásica

    A lo largo del mes de Noviembre en los diferentes centros en los que Nueva Acrópolis desarrolla sus actividades se han organizado programas que tienen como centro la Filosofía en[…]
  • Lucio Anneo Séneca. El legado de un filósofo

    La figura de Séneca ha sido una de las más atrayentes de la historia del pensamiento, ya sea por su filosofía, por el valor literario de sus obras, por sus[…]
  • Filosofía en la calle

    En las ciudades mediterráneas, los otoños ya fríos regalan escenas atemporales algunas mañanas soleadas de los días de descanso. Son momentos para la observación de las gentes, que se reúnen[…]
  • Filosofía para todos

    «La práctica de la filosofía es una dinámica que beneficia a toda la sociedad. Ayuda a tender puentes entre los pueblos y las culturas y refuerza la exigencia de una[…]

Blog de un filósofo cotidiano

  • ¡QUE VIENEN LAS FAKE NEWS!

    «Ten cuidado, que estos chicos tan majos no son lo que parecen». Quién nos iba a decir que la facilidad de Pinocho para modificar la realidad iba a ser convertida[…]
  • Mañana lo haré

    ¡Qué contento estabas la semana pasada! Tu nuevo trabajo –aunque digo «nuevo», ya llevabas dos años allí– te había ocupado hasta entonces mucho tiempo. Yo te lo había echado en[…]
  • El valor de una palabra

  • La adulación

  • El Principito en el planeta del Youtuber

    El segundo planeta estaba habitado por un Youtuber: —¡Ah! ¡Ah! ¡Un admirador viene a visitarme! —Gritó el Youtuber al detectar la visita del principito. Para los Youtuber todas las visitas[…]
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